PASTA NASıL YAPıLıR

Ev yapımı makarna yapmak Kullanacağımız malzemeler: un, yumurta, tuz ve su Hamurumuzu açmak için öncelikle un ve tuzu bir kapta karıştıralım. Sonra yumurtları ekleyip iyice karıştıralım. Suyunu ayarlayalım ve hamuru yoğurtarak iyice yoğuralım. Harcın dinlenmesi: Hamuru bir havluyla sarıp en az 15 dakika kadar dinlendirmemi